大蒜是人們生活中非常常見的食物，更多人會(huì)把大蒜當(dāng)成調(diào)味品來使用，吃大蒜對(duì)健康有很多好處，比如長(zhǎng)期吃大蒜的話，能夠大大減少輻射。除了直接吃大蒜之外，大家還可以在家里做水培大蒜，通過***簡(jiǎn)單的方法讓大蒜發(fā)芽，然后長(zhǎng)出幼苗，給生活增添一些樂趣，水培大蒜的具體方法如下。
水培大蒜方法步驟：
1、取大蒜，可以剝?nèi)∷獍，擺在容器中（適合比較小的容器），也可以剝?nèi)〈笏忸^***外面的皮，直接露出蒜瓣，放在容器中（可以放在比較大的容器）！
2、直接加水，浸過大蒜的底部就行了！這樣有利于生根！
3、一般1~2天換次水，保持水的新鮮！初期可以連續(xù)3天不換水，以利于固定！生根固定后，換水的次數(shù)可以頻繁些！
4、一般水培后，當(dāng)天就能生根，2~4天后可以見著綠色！
水培大蒜注意要點(diǎn)：
1、10～25℃的溫度都適宜蒜葉的生長(zhǎng)；
2、蒜頭底部的鱗莖盤，是以后長(zhǎng)根的地方，如果沒有鱗莖盤那是無法生根、長(zhǎng)葉的；
3、一瓣瓣的掰開，那么每一瓣都必須帶有鱗莖盤；
4、剝皮的時(shí)候要小心，不要弄傷蒜頭，如果有弄傷的話，破的地方以后會(huì)腐爛發(fā)霉。
5、可以用水培風(fēng)信子的容器，這個(gè)容器比較好固定蒜瓣，也可以用洗菜藍(lán)；
水培大蒜的方法步驟是什么？
6、將蒜瓣的鱗莖盤朝下，整齊的放在籃子里，不要太擁擠，因?yàn)橛鏊筮要膨脹一些。才開始的時(shí)候不要換水，只添加水就可以，以免弄亂；
7、找一個(gè)大小合適的容器，倒入清水，水面能碰到鱗莖盤就可以；
8、大約4、5天就會(huì)長(zhǎng)出根須，以后可以定期換水。一般在30天左右就可以采收了，剪掉蒜葉，等待下一次的生長(zhǎng)；
9、在蒜葉生長(zhǎng)時(shí)期會(huì)容易散發(fā)味道，可以勤換水去味；
10、每一株長(zhǎng)到2、3片葉子的時(shí)候是***適宜采收的時(shí)期，這樣大概能采收5、6次。如果單株長(zhǎng)到5、6片葉子再采收，那會(huì)減少收獲的次數(shù)；
11、及時(shí)的清理掉腐爛、萎縮的蒜瓣；
12、都是用干凈的自來水，不需要添加營(yíng)養(yǎng)液，蒜葉的養(yǎng)分來源于蒜頭；
13、放在有陽光的地方，蒜葉會(huì)是深綠色的，如果陽光少了，蒜葉的顏色會(huì)淡一些。是的，深綠色的葉片味道更好。